Привычные сегодня овощи когда-то считались вредными и ядовытыми.
Сегодня мы употребляем в пищу множество фруктов и овощей, которые являются для нас не только пищей, но и лекарствами. А между прочим, многие из них несколько сотен лет назад считались даже вредными и ядовитыми, пока их не признали пригодными для еды.
Так, привычные сегодня помидоры почти двести лет назад относились к ядовитым растениям. Сегодня это даже сложно представить, так как современный стол и приготовление многих блюд просто не представляются без них! Сейчас мы воспринимаем их, как еду, а между тем, помидоры являются для нас поставщиком множества незаменимых витаминов и микроэлементов, которые необходимы нам для полноценной работы организма.
|